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大姜高产管理技术?大姜种植前如何整理地?
作者: 中尔 编辑: 中尔水溶肥 来源: www.zhonger1688.com 发布日期: 2021.04.06
信息摘要:
大姜播种密度过大或播种过稀,都不利于大姜的壮棵、高产、优收,大姜的播种密度应当根据种植地的肥力高低、姜种的大小、播种的品种(如密苗型或稀苗型…

一、大姜种植前如何整理地

1、避免种植地重茬

大姜不适合重茬种植,否则大姜容易减产或发生加重的病虫害(如姜瘟病、腐烂病等),应当选择近2-3年从未种植过的新地种植,或者实行大姜轮茬种植模式,即把大姜与粮食作物、棉麻作物、蔬菜作物等进行3-5年的轮茬种植,比如说与水稻、小麦、玉米、油菜、高粱、棉花、大豆及蔬菜作物、瓜果作物进行交替轮茬种植,其中大姜以禾本科的粮食作物进行轮茬种植效果最好。

2、整地施肥

在整地方面,在大姜播种前15-20天,对种植地进行20-30公分的深翻晾晒,土壤连续晾晒完然后再耕耙作畦,整地时建议采取深沟高畦的方式(按沟距50-55公分、沟深10-15公分、沟宽30-40公分的方法进行开沟),这样既能预防雨季时田间积水积涝和保持土壤墒情,又能提高土壤土壤疏松通透度,促使姜种更好的发芽出苗、姜苗根系更好的生长发育、地下姜块更好的膨大发育。小编不推荐大咱们姜农平畦种植大姜。

在施底肥方面,可以结合整地按照每亩腐熟农家肥4000-5000斤+草木灰100-150斤+饼肥100-150斤或者每亩腐熟农家肥4000-5000斤+过磷酸钙(北方)或钙镁磷肥(南方)50-70斤的用量,或结合农家肥施入100-200斤的45含量的平衡型硫基复合肥;把肥料施入播种沟内,但肥料要与沟内土壤掺混均匀,施完底肥后等待时机准备播种大姜即可。

二、大姜高产种植的播种方法与种植密度

1、大姜的播种方法

大姜应当徐贤真晴朗温暖的天气播种,播种时要确保土温在16度及以上。在播种前2-3个小时提前浇透底水,等到地面水分完全渗透到地下土壤中后,把姜种芽统一朝上进行播种,播种时只要把姜种轻轻按入湿土中且使姜芽与土面齐平即可,东西方向开沟的地块建议姜芽统一朝南,南北方向开沟的地块建议使姜芽统一向西。

大姜种植管理,大姜种植密度,大姜种植整地

在把姜种播种到地里后,然后撒盖上1层4-5公分厚的细薄土进行盖种护种、促进发芽。需要注意的是:如果盖种土太厚,容易造成姜种发芽出苗期推迟,反之,如果盖种土太薄,则又容易导致姜种在发芽出苗过程中落干受旱而出苗不齐。

2、大姜的播种密度

大姜播种密度过大或播种过稀,都不利于大姜的壮棵、高产、优收,大姜的播种密度应当根据种植地的肥力高低、姜种的大小、播种的品种(如密苗型或稀苗型)等灵活确定,凡是土壤肥水条件好、姜种个头小、密苗型的大姜品种,都可以适当的多播一些姜种,反之则应当适当少播一些姜种。

正常情况下,大姜每亩地的播种量一般大约在300-500公斤左右,每亩播种后的保苗数量应当掌握在5000-8000棵左右,具体播种量的多少和保苗数量的多少,就看大家自己的用种情况和种植实际需求了!

三、大姜高产管理技术

大姜从种到收的整个生长过程中可以分为发芽期(从播种后到长出第1片真叶)、幼苗期(从叶片展开到长出2个大侧枝)、旺盛生长期(从三股杈到采收)、地下块茎休眠期(收姜后的贮藏期)四个阶段。第一个阶段的管理以培育健壮芽、促进发芽出苗为主,第二个阶段管理以提高土温、促进生根、覆盖遮阳、培育壮苗为主,第三个阶段的管理,前期要以促进茎叶生长、促进健壮发棵为主,后期要以促进地下茎块膨大发育、促进地下茎块饱实增重为主,除此之外,这个阶段还要配合水肥管理、中耕培土管理等预防大姜中后期的脱肥早衰问题,第四个阶段以调控好温湿度合理贮藏姜块为主。

1、生长期的追肥管理

在播种前施足底肥的情况下,大姜生长期内至少要追肥2-3次,追肥的基本原则就是:前期少追肥、轻追肥,中后期多追肥、重追肥。

第一次追肥建议在出齐苗后(苗好的可以不用),可以用10-15%的稀薄粪尿水淋浇或用多元高氮进行喷施;第二次追肥建议在苗高15-20公分且长出1-2个大分枝时,可以结合田间浇水一起进行,追肥以氮肥为主(每亩4-6公斤多元高氮即可);第三次追肥建议在立秋前后大姜进入到生长旺盛期时,本次追肥可以结合田间除草、中耕培土连续追肥2次,本次追肥要重施肥,施肥的类型要氮磷钾搭配着进行,每亩追施60-80公斤高氮高钾复合肥或每亩追施4-5公斤多元高钾+4-6公斤多元高氮,建议分两次施入;第四次追肥建议在采收前1个月左右时或大姜长出6-8个分枝时追施壮姜肥,追肥的类型以钾肥为主、氮肥为辅,每亩可以追施20-25公斤的硫基复合肥,或者结合浇水连续冲施两次 多元高钾水溶肥

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2、生长期的浇水管理

在播种前较好底水的情况下,只要土壤不干旱,苗期就尽量的少浇水,在大姜出苗后以保持地面湿而不干为宜,保持适当干燥的土壤环境有利于提高土温、促进幼苗生长。在大姜进入到立秋前后的旺盛生长期时,此时正处于大家分枝和地下姜块膨大期,需要大量的水分供应,我们要注意及时供水保持田间土壤湿度始终稳定,土壤湿度掌握在80%左右,以此促进茎叶和地下茎块的生长发育,浇水时要注意早晚天凉后浇水,浇水时要深浇透且地面不积水为宜。但雨季经常下雨的季节时,要注意雨后及时到田间清沟排水,以防沤根或烂姜。

除此之外,在大家采收前一个月时应当注意逐步的少浇水和控水,以此促进姜块积累养分增重、促进大姜尽快的成熟上市。

3、生长期的培土管理

大姜生长期内一般需要分次培土3次,每次培土的厚度掌握在3-6公分左右,培土的目的促进姜块形成产量、更好的膨大发育、预防姜块露出地面而降低品质。

一般来说,大姜第一次培土一般在7月底到8月初时进行,第二次培土一般在8月中下旬时进行,第三次培土一般在9月中上旬时进行。

4、生长期的遮阳降温管理

大姜扛不住夏季高温强光的长时间直射。一般情况下,在夏季当地气温达到24-25度以前,及时在姜地中进行搭遮阳棚或覆盖遮阳网进行防护,主要目的为了降低夏季高温强光对大姜生长的所造成的不利影响,建议大家在大姜出齐苗后就开始准备降低的遮阳庇荫管理。

对于降低的遮阳棚或遮阳网,应当等到当地气温降到25度以下或白天气温变凉爽后,再及时撤掉,以此保证光照、增强大姜叶片光合作用制造有机养分的能力。

四、大姜的采收与贮藏

大姜在进入到成熟期后,即可进行性采收。当大姜地上茎叶大部分都开始黄枯时,就说明大姜地下的姜块已经成熟好了,我们就可以选择晴天进行采收了,为了收姜方便,建议在采收前2-3天浇水1次,以此来湿润土壤,便于挖姜或拔姜。

在把大姜挖出来后,应当剪掉地上的茎叶,然后距离根基部保留2公分左右的茎秆、去掉根系,运回家简单晾晒脱水后就应当转入姜窖内进行贮藏。

贮藏大姜时,要注意把把姜窖的温度调控在11-13度左右、相对湿度调控在90-95%左右,若温度过低容易导致姜块因低温受害而不利于长期保存,若温度过高容易导致姜块发芽或发生病害,若湿度不适容易导致姜块过度脱水萎焉而降低品质。

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